Aprende como preparar este delicioso pay. Ingredientes: 8 rebanadas de mango. 1/2 taza de mango en almíbar. 2 sobres de grenetina. 30 galletas María. 1 barrita de mantequilla. 1 lata de leche condensada. 1 lata de media crema. 1 barra de queso crema. Preparación: La mantequilla se derrite, las galletas se muelen y se mezclan con la mantequilla, se forma una pasta y con esto se forra un molde para pay, fondo y paredes, ya listo se coloca en el congelador 20 minutos aproximadamente. La grenetina se hidrata en el almíbar y se disuelve en el microondas por 25 segundos, se reserva, en la licuadora se colocan el queso crema, la leche condensada, la media crema, 6 rebanadas de mango y se licúa todo muy bien. Por último, se agrega la grenetina disuelta en el almíbar y se licúa por 2 minutos más y listo. La mezcla anterior se vacía sobre la costra para pay y se refrigera por 30 minutos aproximadamente para que cuaje completamente. Las 2 rebanadas de mango restantes se cortan en tiras y cuando e...